道闽菜。另外，马上派人把东院正房和厢房收拾出来，告诉太太一声，让她安排两个婆子专门伺候。”
李瑞答应一声，下去安排了。
等柳玉娘把菜烧好，摆到客厅，洪承畴才知沈浣初所言不假。王兴家的厨娘果然厨艺高超，菜烧得色香味俱佳。
因为两人刚刚进京，王兴也不敢多让酒，稍饮了几杯，就开始看沈、洪二人吃菜表演，洪承畴还好一点，毕竟是初次来王家做客，一开始还注意点形象，那沈浣初可不管别的，任话不说，任事不管，只管按着菜猛逮。
受他感染，洪承畴也不假斯文了，甩开腮帮子大吃起来。
王兴暗暗腹诽：“这就是两个吃货！”
一阵风卷残云，眼见桌上的菜全见了底，沈浣初和洪承畴才直起身子，王兴问道：“二位，要不，再来几盘菜？”
洪承畴抚着肚子，看沈浣初也抚着肚子，还不时地打着饱嗝，两人相视大笑，沈浣初道：“痛快，痛快！我和彦演同行一个多月，就没吃过这么好吃的菜！”
洪承畴道：“果然名不虚传。亏了没有去住客栈，要不哪能吃到这么好吃的菜！”
“那不行！饭钱和房钱你要加倍！”沈浣初说道。
王兴和洪承畴同时笑