将猪扛到树下，抽开扁担，几个人抬着将猪用粗麻绳悬空绑在探出来的树杈上，旁边砌的临时灶台上，热水也恰好咕咚咕咚冒泡了，先淘出来一盆，烫过刀后，张大叔这才将嘴上的烟吐到一边，唇瓣翕动，似乎在念叨着些什么，然后凝神静气的往猪旁边一站，轻喝了一声，白刀子进，红刀子出！
猪身悬空的下方，一个家常洗衣服用的大盆早已放在那里，从道口中滚滚流落的血正好滴在盆里。
大肥猪痛楚的叫了几声，使劲挣扎了两下，就悄然没了声息，并没遭大罪，足以见得张大叔杀猪的手艺。
要知道，乡下的猪，可不是城里那种三五个月就能出栏的催肥饲料猪，而是彻彻底底的土猪，不喂饲料，只喂过家里剩饭剩菜、玉米面、野菜之类的，每天在野地里乱跑，晚上才会撵回猪栏里，至少要在家养一年以上，约莫四指厚的肥膘才能宰杀。
这样的猪肉，挺废柴火的，但吃起来口感极佳。
至少陆锦年是挺期待的。
☆、第59章 买肉
虽然他虽然算不上什么老饕，对口腹之欲也不算看得过重，但能吃点原生态的好东西，谁又愿意吃城里那些用化学元素堆积起来的玩意？
把猪血空得差不多了，这才有人将下面装满了猪