“请问，叶先生，你要几分熟？”穆冉笑问。
叶放眸光微敛，声音低沉：“七分。”
很多人吃牛排一定会遇到一个问题，你要七分熟，可不同饭店上来的七分熟牛排肉质的老嫩都不一样，这说明制作牛排的厨师根本无法把控火候，这也是小饭店和大饭店的区别，火候控制是制作牛排最主要的一步。
不同锅煎制牛排的时间不同，符合叶放要求的七分熟必须要她肉眼把控才行。
等牛排这一面达到五分多一些的时候，穆冉直接把牛肉翻个面，这样一来，煎制另一面的时候，从锅底传来的热度会把牛肉带到七分熟。
没多久，穆冉煎制好了两份牛排，她把牛排放置在白色的大西餐盘中摆好，用时把面放入锅中煮。
很快，面煮好，穆冉把意大利面盛出来，摆在牛排边上。
当然，既然是烛光晚餐，只有这些是远远不够的。
一瓶来自法国的年份葡萄酒可以增添气氛，必不可少。