椒再去吃鱼肉，虽然辣味还是有，但是鱼肉本身的味道中和了那辣意，反而使鱼肉滋味更加美味。
只是温靖佾发现的太晚了，一个不小的鱼头已经被他们俩吃的差不多，拨开了辣椒，剩下的肉真没几块了。
全家人，十几道菜，菜量并不算少，可陈砚做的那些菜愣是一点没剩，陈东带回来的那些熟食，往常还是很受欢迎的，可今天只是被人寥寥无几动了几筷子，还是在其他菜还没被发现美味的情况下。
看着一桌子的空盘子，众人都发现了一个问题。
这些菜自然都吃得干干净净的，很多都是仅仅有一点汤汁。那几道素菜的盘子里，甚至汤汁都是少的很，不仔细看还以为盘子是干净的。
离杨欣最近的就是那道香菇油菜，菜早就吃的干干净净了，连个菜叶都没剩。可油菜这种青菜是非常爱出汤的，每次吃完都会有一盘底的菜汤。
可陈砚做的并没有。
盘子里干干净净的，仅有几乎察觉不到的一点点痕迹。
这只能代表一个原因，陈砚做的菜火候正好，根本不会过熟而让食材出汤，最恰当的时候起锅装盘，那不多不少的油脂刚好将食材的汁水紧紧锁住，却不会多余出来。
众人面面相觑，惊叹陈砚对菜肴火候的掌控