酿醋的方法纯粹是根据宁启言以前下载的方法宁晓文反复试验了好几次才逐渐掌握的，虽然他的老家在农村，但这年代，除了家家户户习惯性每年都发点大酱自家吃，不管是酱油还是醋，都没人会自己做，外面买来的价格便宜，一年下来最多能花几十块钱在所有的调料品上，可比自己费劲做方便多了。
最早的醋曲宁晓文一共前前后后做了五次才做成，醋曲成了，酿醋就成了一大半。宁晓文选择的酿醋方法是以高粱为主要原材料，其他的方法还有很多，但原材料买不到也白搭。
因为需要的高粱数量大，宁启言他们也没从换购点换，而是直接跟和他们家签合同的换购点的工作人员联系。价格还是和换购点换购的价格一样，但能在工作人员上山来取宁启言家订单成品的时候顺便给他们搬上来，省的自家人来回上山下山的搬来搬去了。
和换购点的人定好第一批高粱的数量，还不等高粱送上山，政府的重建通知就公布出来了。
宁启言他们听到消息，放下手里的活，和其他人一起聚集到水站那，看着新贴出来的公告。
计划没有变化快。
听着人群最里面的人逐字逐句的读完整张公告，人群后面的宁启言和宁晓文面面相觑。
得了，别