样一副画面。
杨瑾希也用湿帕子净过手，听大公主和傅宁慧在赞叹这苹果烤乳猪的滋味，忍不住开口说道，“等苹果能栽种结果还要等好几年，大公主若是喜欢这种烹饪方式，不如试试其他的。其实拿果子烤制肉类，也不是什么稀奇事，像《风记食摘》上提到的梅子酿肉，便是用了腌渍过的青梅酿了五花肉来烤，既解腻又增添不少风味，祖父曾经让家里的厨子试过，结果肉没吃完，做辅材的梅子倒是被家人给抢了个干净。还有《湘南子煮经》中提到的醋栗鸡，也是一绝……”
徐明薇不禁笑道，“杨姐姐果真是食味之人，一说起吃食，没人能抵得过呢。”
大公主也是闻所未闻，世上竟还有这些书目，叹道，“每日三餐不过饱腹，竟还有人专门作书立说，写这厨房方寸之地！圣人不是常说，君子应该不求华服，不求美食，但求真义的吗？”
杨瑾希一时被她问住，思忖了片刻，摇头道，“瑾希只知道祖父常说，吃，是人间第一美事。知道什么时候食用螃蟹最为肥美，什么样的稻米适合煮粥而什么样的稻米更适宜做饭，让食物发挥最大的本味，便是一门极为深远的学问。”
傅宁慧好奇地问道，“你祖父要做这样的学问干什么？难道还能考状元的不成？”