练秋白羡慕道，“螃蟹寒凉，姑母一直不许我吃哩，都快忘记螃蟹是什么味儿了。”
徐明梅见她眼神黯淡，想要劝慰又不知道该说些什么，忙求助地看向徐明薇。
徐明薇道，“其实想吃也不难哩，也有拿素菜做了的螃蟹，味道差不了太多。”
杨瑾希被她一说也想了起来，说道，“家里的厨子曾经用土豆和鸡蛋做过炸素螃蟹，也用过红萝卜、土豆、鸡蛋、木耳、海菜之类的素菜拌着炒过素蟹黄，味道极为相似。没到螃蟹上市的时候，家里都做素螃蟹解馋哩。”
傅宁慧抚掌笑道，“如此甚好！瑾希妹妹家的厨子真是灵秀，哪里像我们家的，做来做去就那几样，若是方便的话，瑾希妹妹能否抄了方子来，我也让我们家的厨子学着做做。”
傅宁慧之所以有这么一说，全是因为在天启，厨子们手上多少都握着些独门拿手菜，这可是他们吃饭的家伙，轻易不外传，便是手里的徒弟，教着做菜的时候总要藏着几味关键的调料，等自己黄土快埋到脖子了，才放手把徒弟给教会了。可见她也的确是爱妹心切，才会冒昧地提出这样让人有些为难的问题。
杨瑾希点头道，“等我回去问问我们家厨子罢，下次沐休，宁慧姐姐要是有空，可以带着秋白妹妹一起