。这时代家家户户都是有大灶头的，也有烟囱，火塘上方的灶台之上是有排烟的通道的，从灶台前方看就是一面墙，不过是内空的，实际就是拍烟的的通道，再往上就连接到屋顶的圆柱形的烟囱了。锅灶墙上要贴灶神的像，两旁都有对联的，上头还有横批一条，就是将把灶王爷当做家中主人的意思。
想想倒也是的，这时代的人，有吃有喝是最大的愿望了。要吃吧，就有烧和煮的，都靠大灶头，灶神显然位置显赫。正因为灶王爷重要，家家户户在腊月二十三的晚上就要进行“祀灶”活动据说灶神上天是汇报去的，要让他带一张甜嘴巴去，这样说的就都是好话，所以每年祭灶君的时候，都会准备灶糖，另外有人到灶门准备了米酒，这就叫“醉司命”了。灶王爷喝的醉意朦胧，可不敢乱讲话了。
忙了一整天之后，晚上，李大富带着一大家子开始祭灶君，王氏等人将灶糖，米酒，烧鸡摆好，盛好的米饭，面条端上来之后，一家人以老爷子为首，一起跪下给灶君磕头，说了一些吉利话之后，开始吃晚饭了。孩子们则是眼睛冒光的看着灶糖，直流口水啊，李明锦不忍直视，还好自己不是真正的孩子，不然在这种生活环境下，说不得也要流口水啊，还好自己内里是个成年人，还能克制住。别说，真的挺香的