是说去餐厅要衣着整洁，也不是说要对食物怀有敬畏之心，而是克己复礼的礼。”裴瑾道，“我就给你举一个例子，如果你要在家待客，怎么样才算是合乎礼仪呢？”
鱼丽回想了一下所谓的西餐礼仪，不由问：“和吃西餐比还要复杂吗？”
裴瑾笑道：“你自己对比一下。”他道，“带骨的肉放在左手边，纯肉块放在右手边，饭放在左边，羹汤放在右边，烤肉放在外边，酱醋放里边，葱放末端，酒、浆放右边，干肉条放最右边，并且弯曲的方向要向左，如果有鱼的话，夏天鱼肚朝右，冬天鱼鳍朝右。”
“开饭前还要祭祀，祭祀完了，必须客人先吃三口饭，然后主人引导客人吃肉块，先吃哪个后吃哪个都有非常严格的规定，顺序不能乱，还有其他更复杂的条条框框。”