香味儿，而易牙将盖子一揭开，众人看到的却是一条鱼。
众人都是啧啧称奇，明明是一条鱼，而且还是完整的鱼，但是他们闻到的却是羊肉的醇香，没有鱼的腥味，也没有羊肉的膻味儿。
大家都在奇怪，吴纠似乎早就料到这个，毕竟鱼腹藏羊肉这道经典名菜，他的创始人就是眼前这位膳食鼻祖的易牙。
古人用鱼和羊来代/表鲜，其实也是出自易牙的这道名菜，山东水产以鲤鱼鲜美较嫩，又有羊肉咸香霸道，鱼腹藏羊肉外酥里嫩，模样光鲜，内藏乾坤，两鲜结合，味道自然不必话下。
吴纠当即拿起筷箸，轻轻拨了一下鱼肉，果然在鱼腹下面，藏着鲜/嫩的羊肉，一剥/开鱼肚子，那羊肉的香味更是扑鼻而来。
鱼肉鲜/嫩，里面还翘了笋子和蘑菇，嫩的嫩，脆的脆，鲜的鲜，香的香，恐怕这是最正宗的鱼腹藏羊肉了。
吴纠夹起来吃了一口，又连忙吃了一口里面的羊肉，眯着眼睛似乎有些享受，笑着说：“这去腥，竟然用的果子酒？”
易牙笑着说：“公子高明，一尝便知，果酒清甜可口，既可去腥，又能提鲜。”
齐侯见吴纠吃的高兴，不免也试着尝了一口，羊肉完全没有膻味，鱼肉完全没有腥味，酥嫩兼顾，果然入口