见过，他们大多数是直接把白菜萝卜拔回家，下地窖贮存的。一样也能存一个冬天不会坏。见到他们几家搭草棚子，还都笑话他们没事儿干呢。有这个闲功夫还不如去开田去打柴，又或者去捕鱼什么的。但是也有人学着他们这样做。毕竟地窖再好也赶不这样贮存的好。
草棚子拾好了，大郎又拔了一些白菜与萝卜，自己拿到河边去清洗干净，再挑回来，摆放在院子里，让辛湖去弄酸菜。这个活儿就不能指望他了。而且这活儿也不会累到人，人是坐在的。
白薇在一边跟着辛湖学习如何处理这些白菜萝卜。
“我们先来切萝卜，切成差不多大小的条就行了。”辛湖说着，拿起一个大萝卜做示范动作。
白薇本来就自己煮饭，当然会切菜，况且这个活也很简单，两人花了不到半个时辰就把两大篮子萝卜全切好了，放在大木盆里腌制起来了。
其实不止他们家，其他几户人家也在做腌菜，萝卜干是家家必备的。然后泡白菜，辣白菜这些也都会弄一些。
白薇跟着学得很认真，两人整整忙碌了一天，才把所有的白菜萝卜全部弄完，剩下的重活就是大郎的了，他们把坛坛罐罐洗干净，沥干水份，还得准备大包袱，明天会把腌制过的萝卜装起来拿大石头压着，压干