在曝晒通风的时候,黑耳朵里毒素大部分会被分解,然后吃之前又用水浸泡把余下的物质分解,这样有毒就变无毒了。
所以大伙儿买的时候,甚至药铺医馆收的都是干木耳。就算是富裕人家后厨准备的野味药膳,也会直接购买晒干的品质好不碎的黑耳朵。
“娘,我就是瞧见还新鲜着呢,采一些回来准备自个处理一下,就算是坏了到底也不亏什么。”林青蕊起身去抓了几把引火的茅草拧巴了拧巴搓成小席子铺子地上,然后把一颗颗的黑耳朵晒上去,这才笑着继续答话,“要是成了这次去赶集也能多换点铜板买些粮食,还要给爹再抓些药回来,咱家也能有个奔头。”
张氏倒是没有再追着说什么,尤其见林青蕊说的正经,似乎真把掰黑耳朵的事儿当活儿干了,也知道只怕闺女这是被逼的没法子了。
于是她也就不再说什么了,难得闺女现在性子越发亮堂了,总不能让她在几句话说得闷闷不乐了。再者,万一这东西真的能卖钱,也算是好事儿。
林青蕊忙着摆弄黑耳朵,而张氏则开始洗蘑菇准备一会儿煮个蘑菇汤了。
“娘,万事你也别着急。现在我爹每天编几个箩筐篓子能换些口粮,我在外头打猪草挖野菜,也能给家里添几顿菜吃。还有二哥跟着师傅