么说也是肉啊。
唐风手下动作不停, 偏头笑了笑,“放心吧,我不做风肉。”
说着便又低头做起来。
等全部都腌上足够的盐以后,唐风让林雨帮着他一起把肉挂在灶房一处比较空的地方。
“怎么挂在这儿?那边有的是位置呢。”
唐阿么出来说道。
“不用,就在这里, 我试试另一种做法。”
唐风抱了几根干木头块过来,还有几个比较容易引燃的小树枝,就这么在肉下面烧了起来。
“你这孩子,要烧肉来吃啊?可是也不用这么多,挂的这么高啊?”
唐阿么比划了两下肉和柴火的距离,也远了一些啊。
林雨偏头看向唐风,也是不解。
唐风扒拉了一下火,抬了两根长凳过来,让唐阿么和林雨坐下来取暖。
“就这样刚刚好,这几日我们都不用在堂屋里用火盆了,就在这里烧些柴火就行。”
唐父出来看了看地上的柴堆以及那上头的五块肉,“这是做什么?”
“腊肉。”
唐风笑了笑回道。
“腊肉?”
林雨问出了三人的心声,“那是什么?”
腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜