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俗话说人多力量大，一群孩子捉的泥鳅，钱娘子花半个时辰才搞好。刚腌上泥鳅，三钮一家就从地里回来，杜发财对两个兄长侄子侄媳妇们说：“今天都去我家吃，三钮，多做点好吃的。”
“我来做。”三钮的大堂嫂开口，一家大人哪能让个孩子做饭，“晌午吃米饭还是馒头？”
丁春花道：“昨儿蒸一锅馒头，钮，教你嫂子炒菜。”四月份青菜老了，小葱开花，年前种的蒜苗吃著柴，吃春笋的季节也过去，三钮有理由怀疑，她娘今天不进厨房是因为不知道该做什么。
事实上，也是。每年这时候，总得吃点生菜、咸菜对付几天。三钮夸口没有她不会做的，丁春花撇下十岁的闺女去和两个嫂子聊天没一丝惭愧。
因家里活忙，杜发财昨儿特意去县里买个猪腿回来。如同三钮所料广灵县的猪肉贵了一点，好在猪肉的多种吃法没普及开，猪肉价普通老百姓还能接受得了。
三钮进厨房先把猪肉切成薄片，整整切一菜盆才用调料腌。农家土猪肉粗味重，必须浓油赤酱，否则掩盖不了那个味道。
猪肉腌上，三钮一边教她堂嫂做蒜蓉生菜和笋干炖肉，一边在厨房门口用两块石头和之前帮卫若怀哥俩做烤饼的薄板搭起个简易灶。
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