掌柜是宜嘉夫人花重金从杭州一家百年老字号里挖来的人才。只阿愁知道，这位原不过是广陵城外一个路边茶摊的小摊主。
当初李穆带着阿愁去郑家庄找吉祥时，曾半路于一个茶摊上歇脚。那茶摊虽小，茶水的种类竟可以堪比城里的茶楼了，加上同时还代卖着附近庄户人家的特制土产，竟叫一个小小茶摊的生意甚是红火。当时李穆就曾跟阿愁说过，那个名叫王小，看上去年纪还不到二十岁的小摊主是个人才。
阿愁原当他们跟这位小摊主也就只是一面之缘，直到后来她在宜嘉夫人府上再次遇到这人，她才知道，李穆将那人举荐给了宜嘉夫人，且还是举荐这位只经营过一个小茶摊的王小做了杏雨楼的大掌柜……
那位王小掌柜是在二十七郎君的举荐下才得以成为宜嘉夫人的门客，他对李穆自是感激不已。且他还于无意中得知，阿愁在替花间集做事，他便当阿愁也是那位二十七郎的门客了。同是门客，多少总沾着点鱼水情的，于是，一时闲着没事的王小王掌柜便主动充当了那领路的小二，亲自将阿愁和三位娘子柳青等人引进了酒楼。
柳青之所以会跟着几位娘子去圣莲庵上香，原就是阿愁拿“杏雨楼”三个字吊着他的。虽说他的家境小康，可他们这样的工坊之家自来讲究个勤