的一些培训理念带到了古代，她培训了一群店小二，这些小二男男女女都有，相貌都颇为端正，笑容亲切，唇红齿白。
经过培训的小二一个个都温和有礼，再去岗位上实习两个月，便是一个合格的小二了，再厉害一点的，便可以做掌柜。
柳蔓儿可没有那么多的耐心，有了原始资金的积累之后，她觉得要开这铺子也并非那么的艰难。
可能是万事开头难吧，现在她的头已经开好了，接下来需要的便是扩张了。
穷山恶水多刁民，柳蔓儿现在觉得这句话还是有点道理的，她觉得要开铺子还是要在大城里面的好，大城里面就算是有地头蛇，却也是各种各样的势力并存在县城，不会出现一家独大的情况，反而更适合她在夹缝中生存壮大。
在夏天来临之时，她在郡城已经有了五家小吃铺，有了三家茶楼，柳蔓儿让飘絮飞花几个丫头过来教给他们烹制食物的手艺，反正都是自己买的下人，谅他们也不敢泄露配方。
若是真的有人泄露的话，她如今也不怕，毕竟她的招牌已经打出去了，更何况，她的脑中还有那么多的设想，在这里跟这些迂腐的古人比开店，她没有怕过谁，她那么多的套路，那么多的促销手段都没有使出来。
当然她还没有想过要使