西都算是他管辖的,而夏飞身为指挥同知,则是一手安排这些事的人,所以,一进门,夏飞就开始给沈芊讲解这个工厂的各种布置。
沈芊一边听一边瞧着这个正屋,屋子里面没有任何家具,反而摆着一套用于蒸馏酒制造的蒸馏设备,这设备最重要的便是冷却用的管子,沈芊本还担心他们做的不好,但这会儿看了,却发现这个设计已经非常完善了,蒸馏出来的酒进入管子,快速冷却后液化,顺着管子流到另一个坛中。
她靠近些仔细敲了敲这套设备,有些地方还有烧过之后的焦黑,看样子不是新的,夏飞见她盯着乌黑处瞧,便解释道:“这是从城中一家酿酒老字号那儿买来的,我们对外是称要在这儿设一个新的酒坊。”
“原来如此。”沈芊点点头。
正屋很明显就是用来提纯酒获取酒精的,夏飞又带着沈芊到另外几个屋转了转,一个是堆放生石灰和面粉的,因着她再三要求必须尽量干燥,此处的生石灰和细面粉都是用了一个一个木箱,悬空放置,夏飞还称,如今天气还算干爽,若是下雨了,他们还会有别的避潮措施,沈芊瞧这石灰量,做个百来个燃烧/瓶是不在话下的,张大人确实是厉害,这短短五六天,竟能弄齐那么多原材料。另有两个屋子是存放瓷瓶和别的材料,以