加清醒。
她书桌前，摆着满满的草纸，纸上画着不少图案，以及密密麻麻的小字。
距离过年，满打满算不到两个月，往往这时候，就该是肉食最紧俏的时候。
因为是国营单位，所以在肉类获得的渠道上，比社会个体容易的多。
唐晚最开始打算弄的是酱卤、糟制、腌制、熏烤跟灌肠，剩下的烧烤、白烧、干制受季节跟时间限制，有些不大合适。
她这几天准备的方子，就是根据这几类来制定的。
肉联厂，大师傅走后，人心惶惶，这技术就是厂子的命根子，他们走了，谁来弄这些？
生产全面停摆，工人更怕下岗失业。
而就算那些徒弟跟了师傅几年，但是，人家的方子怎么可能让他们知道？
平时这些徒弟做的，不过就是帮师傅备料跟看时间罢了。
次日，她就是顶着黑眼圈来上班的，不过，因为昨个那么一闹，众人知道唐晚不是个绣花枕头，这厂子里的秩序跟风气好了不少。
她到厂子的第一件事就是把几个大徒弟都招来。
那几个人心里忐忑不安，生怕拿捏不起来活，最后被老板给炒了。
唐晚在临时搭建的会议室里，笑脸很是灿烂。
跟昨天那冷