不过,在做的过程之后,就会发现,其实它所需要的配料还挺多的。
这样才能做出它的那种富有层次的口感。
里面不仅需要将芒果和洋葱、黄柿椒、八角、白醋放到水里煮好,之后还需要把这些东西除去八角,全部都打成酱料。
而鳕鱼,则是需要用橄榄油,轻煎而成,就连虾仁也是这样处理。
第754章 黑暗中的顾严军!
最后把之前打好的粘稠的芒果混合汁,加入一些青柠汁之后,均匀的洒在了鳕鱼和虾仁的上面,在撒点黑胡椒粉,这道菜就做好了。
有了上一道菜‘经验’的人们,也没有了‘谦让’的品格。
一个个拿着筷子就尝了起来。
而当大家尝了起来的时候,先是感觉到了一股清新的芒果味,紧接着,就是有些微微的辛辣,再然后,就是一股淡淡的甜味。
最后那一咬鳕鱼的鲜嫩处,一下子,这种味道就征服了他们。
有的人甚至激动的大声喊道:“这不是一道菜,这就是一道艺术品啊!”
其他的人也都纷纷的赞同的点着头。
鳕鱼本就白嫩鲜美,在配上水果的清香,简直是能让人彻底的沉醉在其中。
就连第三道菜上来,大家都没有