齐全。
炸酱面属于家常菜里比较简单好做的一类，是否好吃, 主要取决于酱汁的调配, 在这里傅白舟用了三种酱，黄酱、豆瓣酱、甜面酱，其中黄酱是特制的, 按照一定的比例调配。做酱时用的肉末都是事先用大料卤煮腌制过的。
从食材下锅后，肉末混着酱汁被炸出香味儿，引得前排观众直咽口水。
黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐皮、小青菜、紫甘蓝、黄豆芽、碎花生、青豆子，红黄紫绿什么颜色都有，满满一碗，呈圆形围了一圈铺在棕亮色的酱汁上，底下是雪白劲道的面，中间还卧着一枚戳破就会流黄的荷包蛋。
如果说上次去林鸢家，连甜面酱都没有做出来的炸酱面是低配版，那么这次在节目上做得这碗，则是货真价实的豪华版，林鸢悄悄数了数，光配菜就用了八种。
林鸢以为关于她的话题只是个小小插曲，未料待摄像机给完炸酱面特写镜头，主持人又笑着对傅白舟说：“既然这道菜对您和女友来说很有纪念意义，那不如请傅先生的女友上台，替观众朋友们品鉴一下这道炸酱面是否好吃。”
林鸢糊里糊涂地再次被请上舞台。
傅白舟一身洁白爽利的主厨装，一手捧碗，一手持筷，璀璨灯光之下，他身形挺拔，眉眼温润，翠色