自家大姐:“大姐,你好厉害啊!”
林薇早就呀一声扭过了脸,林家信却是愣住了,他杀过鸡,也见过不少人杀鸡,可从来没有一个人像他家大丫这样干脆利索,相比自己第一次杀鸡时那又怕又怯的模样,他家大丫简直像个专业的宰鸡户。若是不说,肯定不少人以为这丫头得杀过不少鸡鸭了。他家大丫,啥时候胆儿这么大了?
林媛却是没空注意几人的神情,她正忙着接鸡血退鸡毛呢。想她前世做学徒时杀鸡宰鹅这种粗活累活可没少干,只是后来做了大厨,这些事都有小学徒们做了,今儿她也算重新回忆了一番以前的生活。
这鸡果然是老得不能再老了,鸡肚子里只有几个小小的瘪瘪的小鸡蛋,说是小鸡蛋都不贴切,只能叫做圆溜溜,就是再吃多好也长不大了。等她退好鸡毛,把鸡剁成几大块儿,林媛便直接把鸡块一股脑都倒进了大锅里,虽说是做清炖老母鸡,用鸡自身的油脂出味儿,但是也不能什么都不放,这里没什么调料,林媛只在厨房里翻到了盐和半罐辣椒酱,还有两根葱和几瓣蒜。林家信腿上有伤,刘氏又有身孕,都不能吃辣的,林媛便没有放辣椒酱进去,只是抓了把盐,又切了根葱进去。
林薇在一旁负责烧火,听大姐说要把火先烧旺,然后等锅里的水开了,