娶一个只知道读书别的啥都不会干的男人,我要娶个会挣钱还听话的才行。”
刘氏被她这话成功逗乐了,笑着拍了她手一下,嗔道:“傻丫头,哪里有女娃儿娶男人的,那叫嫁人。”
林媛只笑不说话,不过心里却是不以为然,女人娶男人在这里也许有些惊世骇俗,不过在她以前的时代,男人为了女人离家远走他乡的,不是也不少吗?那才是真爱啊。
经过这一番谈话,再加上刚才在厨房里切了会肉,刘氏显然有些体力不支了,林媛赶紧扶着她进了西屋休息去了。林媛却是没有睡午觉的习惯,索性就去了厨房把刘氏没切完的肉接着切完。
现在天气热,她买肉的时候也欠考虑,肉太多了,所以她打算晚上包包子就用纯肉馅儿。她先把两条肉的肉皮片下来,肉皮太硬,留着以后熬汤喝。然后她又把连着肉皮的那层腥油片下来,这些腥油可是好东西,等下在大锅里炒一下,再放上盐,就做成猪油了,储存在碗里,等炒菜或者是烙饼的时候舀上一勺,哇,简直是太香了。
做完这些剩下的就是肥瘦相间的五花肉了,她把其中一条肉剁碎做成肉馅儿,另外一条则切成小块儿,然后用盐一一裹起来,再整齐地码到坛子里,这样有盐喂着,这些肉可以保存好几天呢。