么要这么干，就跟干海带的食用方法，以及这时候的人卖海带的方法有关了。
海边的人会把海带做成干海带卖给海货商人，而海货商人出售的时候，也是直接出售干海带的。
偏偏干海带的处理方法挺麻烦，不仅要浸泡上一天一夜，还要刷洗过才行，这也就罢了，买的时候看着小小的一条海带，你泡开之后会发现它特别特别大！
一条海带，常常一家人吃几天都吃不完，毕竟吃多了是会腻的。
因着这个，在现代不管是超市里，还是菜市场，卖海带基本都是泡开切小了卖的，客人想买多少买多少，但这时候，大家都只卖干海带。
干海带黑乎乎灰扑扑的，卖相实在不怎么样，一条海带的价格还不便宜，换算一下，一斤海带的价格，那是跟猪肉一个样的。
即便一斤海带泡开了能有很多很多，但除了过年，平常人们还真不舍得花钱买它。
蒋震就打算把海带泡开了切开再卖。
这么干要花很多很多功夫，但要是能卖掉，估计能比卖干海带多赚很多，还好卖。
到了府城，将船停在城外之后，蒋震和王海生两个人就忙开了。
他们将海带在河里泡开，洗刷干净，切掉卖相不好的部位，再将之切成细丝。