“约莫有二百两。”赵金哥道。
“蒋震之前给了我们一百两，这次又给我们二百两，能再买十五亩水田，到时候我们家就有二十亩水田了，比那蒋家还要有钱！”赵刘氏道。
“嗯。”赵金哥点了点头。
赵刘氏之前还一心觉得不逢年不过节的，买只鸡来吃太浪费，但现在……
她飞快地处理起那只鸡来。
这何西村的人做鸡，基本就是铁锅里放一锅水，然后把鸡整个放进去煮熟的，等鸡煮熟了，就拿出来切成块吃，鸡汤也舍不得扔，基本都会收好了拿来做菜。
不过鸡要这么煮熟，少不得要花半个时辰，太慢，赵刘氏便决定把鸡红烧了。
整只鸡一块块切成小块，鸡肚子里少的可怜的鸡油先放在锅里煸炒一会儿，熬出油来，然后把切块的鸡肉翻进去稍稍翻炒下，再放入酱油和水，接着就等它慢慢煮好了。
蒋震带着赵富贵回来的时候，赵刘氏已经把鸡做好了，正让赵金哥端一小碗去给孙小山。
孙小山这些日子每天不是去摸螺狮，就是去抓鱼，抓来了还全都给赵刘氏喂鸭，赵刘氏对他是很感激的。
晚上，桌上有一大碗的红烧鸡肉，还有一碗在咸肉里打入鸡蛋做出来的咸肉蒸蛋，以及用咸菜煮的蚕