米粉,加了差不多量之后开始揉面团,这时候还有粘手,孙机只好接着加糯米粉,知道面团成型,有一点淡淡的黄色,看上去还挺好看的。刚揉成一个面团那边的锅里的南瓜又蒸的差不多了,孙机赶紧过去关火,换新的南瓜。搅拌南瓜泥,揉面团,忙的不亦乐乎。
好容易把所有南瓜面团都搞定了,又得开始将面团一个一个得搓成长条,然后拿出大菜刀将长条均匀地切成小剂子。把每个小剂子揉圆润了。
为了让小面团长的更像南瓜一点,孙机还拿了牙签,将小面团的上方压成米字形状,照理说在加上枸杞用来做南瓜饼的南瓜蒂会使做出来的成品更像南瓜一点,但家里没有枸杞,孙机也不想折腾了,后面做累了干脆连米字造型也给省略了。所以弄得差不多以后就把南瓜饼拿去蒸去了。
蒸了一锅又一锅,虽然挺累的,但还是蛮有成就感的。孙机把大部分做好的南瓜饼用保鲜袋一装,往空间一放,就不管了。剩下的一些,叫邻居的小朋友过来吃,很快就解决掉了。
那些小孩吃的可高兴了,隔壁住的小乐乐只吃了一个,说要收一个摆在房间里,看着就漂亮。孙机赶紧让他先吃,下次再做南瓜饼的时候叫上他,到时候摆自己做的,不是更有意义嘛。
小乐乐皱着他的