肉中的某一组不饱和脂肪酸的含量非常高,是迄今为止发现的对人类最有益处的鱼类,科学家们直接将其命名为益鱼。李皓轩觉得这就像是将某种益虫命名为益虫,某种害虫命名为害虫一样槽点满满。
因为这些鱼都是野生品种、不是人工喂养长大,用手压的时候会发现肉质紧密结实并且富有弹性,鱼眼清澈、晶莹透亮,是上好的鱼类。
“片成片做刺身怎么样?”李蕊流着口水建议道。
“不行”李皓轩刚觉得心动,突然出现在两人面前的李玖枢就斩钉截铁的拒绝了:“这种鱼在淡水河中出生,生长到一定程度以后就会游向大海,完全成熟以后会回到淡水河产卵。当它们在淡水中生活时,以河床上的苍蝇与昆虫为食,体内很可能会有寄生虫。”
第61章 第六十一章
想到刺身那种细腻鲜美的味道,李蕊不甘的说道:“为了享受最嫩滑的肉质,吃到多汁鲜嫩的牛肉,咱们不是也常选择三分熟的牛排吗?”
李玖枢差点被气笑了:“可是咱们吃到嘴里的牛肉都是农场主细心养殖的等级最高、品质最好的牛肉啊,何不食肉糜的李大小姐!放牧的草场里有专人种植的合适的草药,那些牛是吃着草药,喝着矿泉水长大的,为了提高牛肉的质量与产量,农场