目的“方”字。
“妙！”“神了！”……人群击掌喝彩。
“方掌柜，严某浅评一二，烦请指教。”严冰不骄不矜，娓娓道来，“方家窑厂所出瓷器用泥细腻，器型大气方正，精至雕花瓶，小至家用碗，件件一丝不苟，皆属上乘。”
不仅座中的方掌柜，众人皆不料他敢于当众追加评点，均停下交头接耳，凝神静听。
“惜囿于规整而失于灵性，色多年不新，型多年未变，须知瓷器之最诱人处在于每无所同，未知之喜。固守旧制可堪维持现状，然则数年之后、数辈之后何以延绵？”
这番评点并非哗众取宠，既高屋建瓴又切中弊要，说得方掌柜频频颔首，“严文书所言极是。方家的生意不如往日，我只为北方乱起陆路不通之故，未曾想过内因，多谢提点，多谢。”即便严冰看不见，他依然起身拱手。
伍薇看看寄虹，揶揄道：“严冰都没表示，你怎么笑得那么得意？”
……没那么明显吧？
下一件，严冰一上手，便说：“焦家。”翻底亮印，无误，但只字未评。
焦泰神色不动，锐利的视线却在他身上剐了一刀。
第三件，“袁家。”
袁掌柜生恐严冰不予置评，不待翻碗，急急喊道：“请