追问：“有什么功效？”
徐宁也不直说，只说：“反正男人都爱吃这个。”
寻序眼珠子一转，然后“切”了一声：“我还用靠这个嘛？”
徐宁心说，你不靠这个我就省事了。结果当天回来，寻序就喊着徐宁回来捞泥鳅吃。徐宁忍不住笑：“你不说你不靠这个嘛？”
“我当然不靠这个，我想吃不成？”
泥鳅和鳝鱼养到这个季节，膘肥体壮，这是无鳞鱼，身上尤其滑腻，处理起来很麻烦，要吃一顿不容易。鳝鱼稍微好一点，比较长，拿着刀子在肚子上划上一条，内脏就都取出来了。周树森问要不要剔骨，徐宁觉得鳝鱼段炸酥脆了之后，鱼骨嚼起来才够味，不用去。后来证明，还是要去了骨比较好，不去骨的都是小鳝鱼，骨头细，油煎过之后骨头都酥脆了，但是大鳝鱼的骨头又老又硬，根本没法炸酥脆，所以还得吐骨头，吃起来特麻烦。
泥鳅则比较麻烦一点，这东西滑，滚圆身短，不好拿捏。周树森将捞起来的泥鳅放在水里，加点盐泡一泡，泥鳅就将肚子里的脏东西吐出来了，然后再拿去下锅。吃的时候麻烦一点，得一边吃一边挑内脏。
晚上吃完泥鳅和鳝鱼，果然还是有效果的，这点徐宁自己都感觉到了，寻序就更不用说，缠着徐