夏笑着说：“这东西就是吃新鲜。挺简单，用叉子挑着吃肉就可以了。”他说着用一个夹子夹住一个蜗牛，然后用专配的小叉子去叉蜗牛壳里的肉吃。
徐宁和寻序试着吃了一口，满嘴都是鲜美的滋味，味道确实不俗，吃出来里头有香菇、冬笋、火腿还有蜗牛肉，全都切成了丁，看样子是先剔了蜗牛肉加工好后再填进去的。
寻序笑道：“这法国人在吃法上比中国人花样还多，我们只讲究味道和烹饪方法，他们还要在形式上搞这么多花样。”
“哈哈，就是啊，老外就喜欢刷花枪，弄这么大一盘子，以为有多少呢，其实就这么丁点肉，给人牙缝都不够。”瞿明帅说。
周昭云瞪了他一眼，也没把徐宁和寻序当外人，直接不客气地说：“你这人怎么这么俗呢，吃西餐跟吃大排档是一样的吗，吃的就是一个味道和情调。再说这里只要你点够了菜，难道还会饿肚子？”
瞿明帅笑呵呵地摸摸鼻子，继续埋头吃蜗牛。
后面还有乳酪甜品之类的，一顿饭下来，寻序吃得非常满意。徐宁知道这顿饭吃得肯定花费不少，吃完之后，徐宁再三道谢，让周昭云破费了。季夏笑嘻嘻道：“我二哥是土豪，一顿饭吃不穷他，以后你们农场出了好东西，一定要告诉我们啊。”