是全城统一价，另有开水咸菜都是免费的，自不用提。
利润上，菜包子大致都是一文钱的利润，肉丸包子和汤包能赚个两文，姜锦也不知道能卖多少，便准备头一天菜包子都准备二十个，肉丸包子和灌汤包子准备十个，真卖不了也不会剩下多少，若是不够了，现包就是了，也不是个麻烦活计。
横竖包子生意，从来都是上午最好，下午淡些。要说这铺面两层，再开个小饭馆，姜锦也不是应付不来菜色，但是人手不够，一时半会儿也没找不到合适帮手，便暂时歇下心思，准备看看包子铺生意如何，开年再说了。
等这一切都准备的差不多了，姜锦选了个最近的利开业的日子，先告知四邻，然后赶早放了两串鞭炮，这包子铺也就开张了。
第44章 奔头
开张第一天的生意其实很不错， 姜锦之前也是打了一圈儿广告， 她做的包子又好吃， 都觉得捧个场无碍。人一多了，路人瞅见了，也有进来吃， 也有带走吃的， 还不到中午，姜锦准备的食材都卖光了，再有来的客人，也只能望洋兴叹了。
饶是只忙了一上午，姜锦和柳叶也累的够呛， 素菜包子卖掉了八十个， 肉菜包子卖掉了一百个， 纯肉馅大包子和灌汤包分别卖掉了五十个和三十五个