素馅儿包子也一次能吃两个。
柳叶倒是喜欢南瓜肉包子,南瓜解除了肉类的油腻,而猪肉的香味则给南瓜稍微有点寡淡的口感添了色。吃起来微带甜头的南瓜肉包,即使是一向不喜欢吃南瓜的姜锦也可以赏脸吃两个。
定好了原料配比,新包子也上市了。
这两种包子虽然没那么大众,但是喜欢吃的人还是很多的,而且一下子添了好多新口味,第一天就卖出去十笼,之后几天也稳定在八九笼上。
姜锦又推出了新活动,买五个包子送酸梅汤,单卖的话五文钱一碗,一百文一坛子,坛子加收二十文。
还真有喜欢上酸梅汤的人过来单买酸梅汤,一天也有四五百文的进项。
铺子里人手本来也不算少了,眼下更忙不过来了。
姜锦就又找了两个帮手,她这会儿手头宽裕,买的是会些厨艺的女全灶,花了五十两银子,然后又请了个中年女子帮忙洗碗扫地,一个月五百钱管一顿午饭。
包子铺子里的生意挺不错的,姜锦便把精力多半放在即将新开的酒楼上。
毕竟包子铺一日的纯利润算下来可能也就是十几两,酒楼一桌席面的利润就有十几两,甚至上百两。
姜锦虽然最爱的是包子,但她需要钱。
钱