但是这会儿，一方面是物资短缺，有钱买不到，一方面姜锦也怕到时候用什么急用，也不敢大手大脚的花销。
不过这也难不倒姜锦，即使只是青菜豆腐粗粮，也能让她做出点花样来。
这一日，姜锦便教那几个稍微大些的孩子包包子。
肉馅是不用想的，菜也很难凑够成什么馅儿的，粮食更是粗粮，但是换着花样吃，总是让人更有精神些。
有粗粮那就做粗粮包子好了，搁在现代还更健康呢。
没有合适的馅儿，还能做攒馅儿包子呢。
攒馅儿包子顾名思义，馅儿料很杂，基本上是攒起来的。
姜锦把黍米面高粱面和一些白面合成面团，发了面，然后找了个破门板作为面案。
馅儿则是白菜叶，韭菜，豆腐，有些蔫了的萝卜，碎了粉条泡开切碎了放进去，姜锦还想法弄到了些两个鸡蛋，也放了进去，调味料也不全，只用盐和油调味。
然后带着孩子们包包子，不想她一招呼，那个一直哭的男孩子突然哭的撕心裂肺起来。
姜锦被吓了一跳，忙去询问，这次这个男孩儿终于把哭泣不停的缘由说了出来。
原来这个男孩在家里出事之前，正准备包饺子来吃，让他帮忙包饺子，男孩不愿意干，还在