系更近一步，说话行事都更加随意了。
主人饭吃完后，翠蒿她们把杯盘碗碟都收进厨房。田水看了看收回来的盘子皱着眉头十分不解：“怎么可能，他们不吃这些鸡鸭鱼肉，反倒去吃那些咸菜了呢？”
“这个朱老板是富商，这些大鱼大肉都是吃腻了的，再加上现在天热自然没心情吃那些了。”李玉儿解释道。
要是之前李玉儿这样给他解释，他是不会信的，现在看着收回来的碗碟他不得不信了，消沉了一会儿，猛地转头看向李玉儿道：“玉儿姑娘，我能不能跟你学那些凉菜的做法？”
“我愿意把前几个月的工钱都给你。”怕李玉儿不同意，他又赶紧补充道。
看来还挺有上进的嘛，李玉儿笑道：“我正要跟你说呢，现在这段时间在铺子里做凉菜最好，凉菜能提前准备，客人多的时候也能不慌不忙。工钱就不用给了。”
“那怎么行？不能白学你的菜啊。”田水连连摇头，这个时代对各种方子都保密的很紧，他也是跟了师傅很多年才学了几手。
李玉儿没有这个时代的保密意识，也全副心思希望把阮芷娘的第一份产业经营，自然希望厨子更好：“不用，凉菜很简单的，一学就会，主要是调料问题，我现在就给你说这些菜要用那些调料…