不如自己动手来得快，如今家里有了石磨，她寻思着把所有的佐料都磨成粉，让人更难琢磨。
周士武皱了下眉头，要他挑大梁，他怕砸了黄菁菁的招牌，忐忑道，“娘，人家请的是您，我和三弟去会不会不太好？”
“什么好不好的，青出于蓝而胜于蓝，你们连我这个老婆子都比不过？明天开始，你和老三做饭炒菜，把炒的菜端上来我尝尝，既想靠着这门手艺挣钱，不费些功夫怎么成，就这么说好了。”黄菁菁语气沉重，不容人反驳，周士仁听到自己也要学，脸跟吃了黄连似的拧成了一团，小心翼翼道，“娘，我就不用了吧，二哥会就行了，我给二哥打下手。”
“打下手也得学，都给我学会了，我一大把年纪这几年东奔西跑没问题，再老些走不动了你们背着我去啊。”黄菁菁倪了周士仁眼，这个三儿性格太懦弱，只盼着到处跑，见识多了，能开朗胆大些。
这件事就这么定下。
第二天中午，东西边的灶房升起了阵阵黑烟，周士武带梨花，平时没有炒菜的习惯，都是放锅里加水煮，煮熟了抹点盐就吃，周士仁和他差不多，如今要炒菜，二人不得其法，灶眼里的火大了，放的油少，菜下锅就呲啦呲啦响着，然后冒青烟。
黄菁菁炒菜的时候火更大，