的屋子打扫干净了。
今天轮到阮齐氏做中午饭,她只能揉着发酸的腰,吆喝着自己的女儿阮香跟着她去厨房,帮忙打下手做饭。
阮香今年十四岁,因为很受她爹和她娘疼爱,平时爱撒娇,挑吃挑喝。但她好在并不懒惰,该干的活儿都能干下来,还干得不差。
从七八岁开始,阮香就下厨房给她娘打下手做饭了。
到十二三岁,一个人也能把一家人的饭给做下来,只是时间要长些。
进了厨房,她熟练地把米淘了放大铁锅里煮,然后让她娘阮齐氏只管烧火,别的活儿她来做。
阮齐氏笑眯眯地答应了,坐在灶台前时不时往灶里塞进去一些柴火,阮香则是把今天一早祖母就交待中午要做的菜洗了,择干净,放到菜板上当当当切起来。
阮家今天中午只需要炒几个素菜就行,再炖上两条昨天晚上炸的鱼,加上一个昨天晚上程春生送来的酱鸭子。
阮香把菜切完,铁锅里的饭也煮熟了,她把饭舀起来沥干,放蒸笼上蒸。
这样做出来的饭干爽有嚼头,还有米汤可以喝,就不用专门做汤了。
阮香用菜刀切酱鸭子的时候,忍不住抓了一块放嘴里吃起来。
阮齐氏看见了,往厨房门外看,低声提醒她快点