上。
她们家烧饭，平日会有很多锅巴，沈安安就会将吃不完的单独放着。也不知道她要干什么，没想到今天竟然全部派上用场，到后面竟然还不够吃。
沈安秀从来没有这样吃过，觉得十分新奇，等她吃过沈安安做的蟹粉蛋黄焗锅巴后，她一下子就爱上了
于是沈安秀给沈安安免费做广告，讲那些刚做好的锅巴，拿到小院去了。没想到，还没到正式吃饭的时间，这盘蟹粉蛋黄焗锅巴便被他们几个你一块，我两块，当做吃零食一般的给吃完了。
吃完后，南宁还很舍不得的将手指头放在嘴巴里再吮吸几下，真的恨不得将这根手指头也给吃了。
剩下的蟹全部洗干净用麻线扎起来，放在水里硬蒸，这边再开始做蘸料。这次做蘸料则是沈安安指挥沈安秀做的，沈安秀完全不知道这些东西怎么弄，以前每到十月，稻香蟹肥的时候，她们就可以到田里一抓抓很多回来。
洗干净后，放在大锅里，用滚水一煮，里面稍微放点盐，就可以吃了。
沈安安做的这个更加精细，特别是那蘸料，吃的时候，沈安秀难以相信，这些好吃到恨不得将舌头都咬下来的蘸料是她做的。
新鲜的鹅做成烧鹅，需要费些时间，最主要的是腌制下