做好的烤架，但小道消息却不胫而走“稻香村卖铁给大家吃”。
得知这个传言的薛婉清无奈一笑，不过好在名气却莫名其妙打出去了，烤肉新上市那天，还真有不少人来买呢。
“薛娘子，给我上一盘你们这儿的烤肉！”
来人做足了心理准备，构思了不少啃铁的方法，胸有成竹大声道。
可见着伙计居然端上来一个火炉子，食客愣住了，这火炉子也是要吃的？
伙计初次听闻这烤肉也觉得稀奇，可这会儿明白了，见着食客的反应就只想笑。
“客官，这可不是吃的，你稍等片刻，美味马上就好。”
食客按捺着好奇，坐在椅子上乖乖等待，只见伙计将从铁匠那定制的烤架放上去，待到加热好了之后在上面薄薄刷了一层油。
浸润的油香钻入鼻孔，食客忍不住咽了咽口水。
伙计心知肚明，勾了勾嘴角，刻意等那油稍稍热一会儿，才将后厨早就腌制好的肉片放在了烤架上，回忆着薛娘子教自己的样子，缓缓开口。
“这是从九州城运来的上好猪肉，最先放猪肉呢，是为了把肥肉当中的油香逼出来，之后放上牛里脊，牛舌，只要稍稍一烤，那油脂滋滋响，隔着三里地都闻得见肉香……