不出一刻钟的时间,一道精美的糖醋鲤鱼便出了锅。
薛婉清挑了挑眉,将调制好的芡汁淋在鲤鱼上,一瞬间,香气扑鼻,色香味俱全。
“完美……”
几个厨子从未见到过如此娴熟的动作,站在一旁,竟下意识地喃喃自语。
“好厉害的刀法,好厉害的厨艺……”
薛婉清却也只是扫了他们几人一眼,之后又继续着下一道菜色。
爆炒猪肝,回锅肉,水煮肉片,干煸肠头,香辣大虾……任何食材都能在她手中做出风味来。
直到最后一道工序完成,薛婉清娴熟的擦了擦手,将一道道菜肴摆放在桌前,拿起筷子,亲自尝试起来。
一直被冷落的几人,终于按捺不住了,走上前来:“那什么……薛娘子师从何人?厨艺好生了得。”
“自学。”
薛婉清回味着舌尖的韵味,满意的点了点头,又回过头冷笑一声:“我们这些乡巴佬可没资本学厨,都是自己悟出来的。”
随即也根本不看几人脸色,扭头朝着帐房走去。
酒楼最重要的地方,除了后厨便是账房了,若是账本出了差错,那这酒楼也经营不下去。
看这几个伙计的模样,似乎也