东西调匀浇在上面,拌一下就可以吃了。”
“我先来一碗。”
不知何时,上官轩已站在她身后。
苏果转身看去,只见大厨们都放下手里的活,一个个伸着脑袋往她这边看。
上官轩上前,端起小碗把里面的东西浇在凉皮上,拿着筷子轻拌,“苏姑娘,是这样吗?”
苏果点头,“没错,就这样。”
上官轩夹了一束凉皮上,上面有凉皮、黄豆芽,还有黄瓜丝,入口冰凉爽口,随即香酸辣的味道就冲袭着每一个味蕾,满口余香。
他闭上眼睛,细细品味。
这夏天的时候来一碗,真是爽口、爽心,回味又无穷。
厨房里的人全看着他的表情,一个个都忍不住咽了咽口水,看起来好像很美味。
上官轩缓缓睁开双眼,满脸惊喜,端着碟子就往外走,“东叔,把东西收进冰室去。中午我还要来一份。苏姑娘,你出来一下。”
掌柜的看着菜板上的葛凉皮,再看向两人离开的背影,摇摇头,让人动手把东西送回冰室去。
苏果追了上去,“上官公子,这凉皮定型就行了,不能一直放在冰室里冻着。冻久了,它会结成冰块,那就会破坏口感。煮好羹后,放凉,再放进冰室半个时辰就行了。