事。谁知在韩游赴会试之前，却冒出一件怪事。
话说那日韩沁兴冲冲赶到清波门，就要尝那新出的绛柳羹。这绛柳羹主要是红秋葵，下面又煨着火儿，不一会儿红秋葵中花青素受热分解，整个羹就由红转绿。
这绛柳羹不仅好吃，那颜色又变得甚妙，惹了不少人来吃。还有那掉书袋的，取了个混名“看朱成碧羹”，越发叫得嘴响，连赵官家都有所耳闻。
原来这源头，却是张小九见李婆子煮红秋葵，不一会儿满锅呈绿，于是冒出个点子来。女主见张小九和捧珠勤勤恳恳将近一年，又多了道新菜，闯出大名，于是准备封个大红包。
而那张小九却推了红包，说是自家没处可去，又见女主是个好东家，想把自家攒的钱和这红包全折成银子，要入份股。
那王嫣然正愁店大却没心腹，听了小九这话，恰似口渴的人面前递了碗水，立即答应下来。最后张小九和捧珠以十年的工钱赏银和先前积存，入了二十分之一。那李婆子等人看得眼热，也纷纷凑成几团，入了二十分之几。
话说韩沁见这“看朱成碧羹”温润细腻，又听得对老年人有益，立即打包几份，急忙回到府里，给韩老夫人尝个鲜。
那老夫人笑呵呵地，听着嫡孙说有仙人做法在羹里，唤丫