还是娇贵的小姐,不似自己,命如蒲草。
带着三分思量,坐到饭桌上。三春并李纨都一起留下,只见丫鬟们逐一上菜,还未走进来,香味便飘满了整个偏厅。
许妈妈的手艺可不是盖的,桌上不一会儿便摆满了各式各样的美味佳肴。有客人来自然不是全素,荤素搭配更显颜色。绿油油的凉拌青瓜带着些许辣,爽口开胃;粉嫩粉嫩的鱼肉颤巍巍地包着芦笋,绿白相搭,甚是可人;块状的排骨去了骨头,填入淮山条,裹粉炸了个酥脆,上面撒的孜然粉也十分抢眼;三指大的鲍鱼喂得软糯,配上香菇油菜。
林黛玉面前放着一盅炖汤,是她的标配。桌上还有一个砂锅,里头的汤是用人参加入鸡肉以及冬虫夏草炖煮而成,带着一股莫名的浓香味。
丫鬟们帮着主人夹菜,林黛玉面前显然是她喜欢的菜。百合玉米加上松子炒制,放在面粉炸好的篮子里,清香可口;西蓝花加上杏鲍菇,还有芥蓝,都是她爱的菜。
这也是林霁每日让人送来的,初冬的天气,本最适合吃锅子,可林黛玉脾胃弱,大家也就跟着她吃些清补的菜式。
而林家的庄子源源不断地送来各式各样的绿菜,极大地丰富了贾母的饭桌。倒不是贾府缺这口菜,只是贾府的温房里没这么多的菜品。而