的老行家了。
杨立新立即让鲁城伟去拍摄餐馆的照片，作为图片素材，又让朱婷婷和主管沟通，收集一些菜单价格。
他则继续与彭总探讨餐馆目前的困境、现状。由杨可馨负责记录。
在此后的几天时间里，杨立新都是餐馆、公司两边跑。
这天，杨立新又来到了客家小菜附近。
他仔细观察了周围，他的这家店，位于车流量很大的桥梁，而且还是下桥的一边。
虽然，他也意识到这点，用了绿化带阻挡了一下，可并没有实质的作用。
反而因为绿化带的阻挡，让他的店招牌被挡住了。
而且餐馆的装修陈旧，不知道的人一看就觉得不是高档场所，变相也就阻挡了一部分爱显摆、好面子的人。
地理缺陷，这是无法改变的短板，要突围只能看看别处是否有机会了。
“既然到店受影响，那么外卖如何？”杨立新于是问。
彭总的回答令杨立新汗颜，他居然没有考虑过做外卖，还表示主要的客户还是婚庆的居多。
开餐馆竟然不做外卖？而且婚庆也不可能每个月都有很多，看来传统餐馆没落，不是没有原因的。
再看看竞争关系，对面就是餐