几次中式南瓜饼，掌握了烤箱使用技巧，就开始做田秀老师教的西式南瓜饼。
具体做法其实没有什么差别，尤其烘烤，程袖觉得无论中式西式的做法，都异曲同工。
在她将团好南瓜饼，裹上面包糠，把黄油均匀涂抹完，就放置烤箱，设置适合的温度，一切工作就完成，只要等时间一到就可以。
程袖不愿意闲待，或许在内廷尚食局当值久了，就习惯一天到晚忙忙碌碌的，尤其面对美食，她有无穷的动力为其忙碌。
她拿起南瓜的边角料，拿起小刀在上面轻轻雕刻，手看似柔软无骨，其实很有巧劲，这是经常拿刀练习的手。
程袖记忆又多出了些东西，想起养父手把手教她切菜，当时她的年纪刚十二三岁。
这些年程袖虽然没有学到养父做甜点的手艺，刀工却学下来，虽然技巧生疏，但力气却够。
程袖雕出两朵袖珍的月季花，在南瓜饼好了之后，托着盘子把小月季摆放在中间，周围都是黄金酥脆的南瓜饼，这些南瓜饼形状相同，薄厚均匀，面包糠包裹完好，没有丝毫缺陷，显然程袖在烘烤南瓜饼前得准备工作做得非常好。
只是整间屋子都是香甜的气味，所以程袖所做的南瓜饼香味并不突出。
陈姐实践了几次，