而话梅小排，排骨玲珑小巧又多汁，带着酸溜溜又甜滋滋话梅的味窜进嗅觉，惹得人闻而生津，肥嫩的肉质发着诱人的亮泽，肉香醇厚，香而不腻，倒是有股令人清爽的酸甜感。
很快，有人选择了芝麻鸭子，有人选择了话梅小排。
一口嚼下芝麻鸭子的，瞬间被芝麻扑面，皮酥肉韧，嚼起来鸭肉的滋味就越浓，芝麻香气在肉层中萦绕不绝，吃得颇为爽快。
“芝麻鸭子这碎屑料炸的功夫乃是一绝，包浆中有蛋液、芝麻、青笋等食材，咀嚼起来你能享受到蛋香芝麻还有青笋的爽口，炸料在鸭肉上分布均匀，薄厚呈拱桥式弧度，增强了口感舒适。”
另一方咬了口话梅小排，嫩排酸酸甜甜的口感果然清爽，肉质细嫩，带着一点肥厚感，能更好的吸收汤汁，嚼起来非常上瘾，爽快得让人展眉放松。
“这个话梅小排把酸甜的口味和食材的挑选平衡的很好，利用了肉质胶层吸收了话梅的汤汁，肉层中会形成弹滑酸甜的胶体，一入口中，胶体会软化成汁液，小排的味道会更好。”
服务员继续叫菜名，主食、前菜、热菜还有饭后甜点继续端上。
到最后，大家只能吃一两口，还是越吃越少。
所有人心里都觉得有些可惜，如果重新来