烫的热油炒过的,淋在酱中,香味立刻迸发,空气中都是那股带着辣意的香味。
罗宇翔用牛骨做得汤汁,醇厚香浓,更是容易饱腹,非常适合淋在担担面中。
品尝完香浓辣酥牛肉酱,在吃口弹滑有力的担担面,最后喝完滚烫热辣香汤,绝对是极好的享受。
罗宇翔就是那种越做越有动力,还越自信的人。
现在他已经很自信,相信评委在品尝完他做的担担面后口腹皆为满足的……
程袖看到罗宇翔已经把担担面盛入碗中,工作人员很快过去,把三碗担担面依次端上。他的速度很快,十位选手他是第一个完成面点制作的,在比赛中速度其实也是个加分项。
评审们开始拿出筷子,挑起担担面,先去看面揉和的程度。
经过程袖手把手教导的揉面,当然能入这些评委们的眼,不仅如此,他们还非常的讶异且惊喜,因为这样的揉面技巧,说明厨师本身在面点上的基础不弱,在面点的道路走得也会更远。
评委们把面放入嘴中,一口热辣滚烫的浓汁从面条中滴落进嘴里,浓香的气息涌上鼻息,那种辣意以及牛肉沁香,都把人熏迷醉。
评审们吃完几口担担面,便恋恋不舍的把筷子放下来,接下来还有那么多的选手,他们贪