结构我还算是喜欢,楼上雅座,楼下大堂,倒也没什么要改动的,请人翻新翻新就好,尤其是厨房,一定要弄的既干净又宽敞,再添些伙计和跑堂,应该就能开张了。”
    宫商一面听着一面点头,“这店伙计的话我倒是有个提议,以前瑾府有些家丁,后来我都按着你说的给了银子遣散了,这些人应该也有好多没有找到下家的,我心想着与其再找人,不如从这里面挑些。”
    “那倒是个好主意,不仅家丁,丫鬟也行,只要是不介意在外面这样抛头露面的,都可以来,”瑾瑜兴奋地说着,又伸手拍了拍宫商的胳膊,“我还想起一事,就是这店里的糕点我一个人也做不了,你想办法找找以前咱们府里的厨娘的,请几个回来,跟我学着做点心。”