里,是阿婆救了他,青萧是个重情重义的人,阿婆把他从河里捞上来,让他活了下来,青萧就给阿婆养老送终。”
巧儿有些诧异,她是没想到,原来沐青萧也有一段不为人知的来历。
田氏后觉自己说的多了,岔开了话,“你刀功真是不错,瞧瞧这切出来的菜,跟大酒楼的厨子似的,看来传言真不能做数。”
巧儿腼腆的笑了笑,“做的多了,熟能生巧,田婶,接下来还要做什么?”
田氏围着厨房看了一圈,“嗯,今儿是你们的喜宴,山里能吃的好东西不多,待会等他们把麂子肉拿进来,红烧一个菜,再炒两样小菜,给男人们下酒,其他的好像也没什么能做的。”
巧妇难为无米之炊,没有材料,啥也做不出。
乡下人吃东西,讲究大碗大盆,看着有份量。
瞧田氏拿出来的盘子就知道了,嘴个盆似的。
巧儿走过前,“要不还是我来做吧!”
人多菜少的吃法,跟寻常做菜不同。
得让客人吃的好,吃的饱,又不会觉得主家大小气。
从前安府还在的时候,她总是喜欢做一锅的豆腐鸡蛋羹,加些跺碎的肉末,用细面粉勾芡,临出锅时洒些香葱。
盛到碗里,浓浓糊糊,喝一口,