当然,烹调这种事,主要还是看手艺。同样的食材,同样的菜式,有人做出来难吃的要命,有人做出来却是好吃到让人恨不能把舌头也吞下去。简简单单的做法到了心灵手巧的人那里,照样能做出让人难忘的美味,所以听明白归听明白,肖衍倒也没有任何小瞧它的意思。
    不过,不论蒸还是煮,一般而言,都不会散发出爆炒煎炸那么浓郁的香味的。肖衍的做法对这边来说实在新奇,肥膘在滚烫的石板上一煸,那噼里啪啦炸出来的热油的香气,在肉类还是相对匮乏的一臂国,简直勾人到不行。
    长脚一面轰着依依不舍的孩子们,一面自己也暗中口水泛滥。
    孩子们听话地跳远了一些,却又舍不得离开,眼巴巴地向着这边张望,耸着小鼻子总觉得空气中还残留着一点香味。
    大人们在家备好了饭,等来等去等不到自家娃回来,出来一瞧,平时没到饭点就跳回去直嚷饿的小豆丁们非常一致地站在田垄上引颈而望,像一排整齐的雕像。腾腾腾地跳过去,好家伙,连有人到了身边都懒得回个头。
    等到一问发生了什么事,好家伙,一排雕像突然就活了,蹦起来就开始七嘴八舌地形容方才“所闻”。压根没见到长什么样,没尝到什么味道,光凭一缕香气就能诱得所有


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