, 总得搭配点喝的才过瘾吧?穿越前, 夏天的晚上烤串和冰啤几乎是标配, 再加一点凉菜就是完美。
在这里, 他不知道啤酒的酿造方法, 也没发现西瓜一类极其解渴的水果,那么, 酸梅汤这么解暑的饮料一出来,一定会圈粉无数的!
按配方来说, 这饮品堪称豪华。讲究的做法得用上十余味材料, 乌梅或杨梅、山楂、陈皮、甘草为主料,辅以冰糖、蜜、桂花、洛神花等配料,用几个小时泡开,再慢火熬上几个小时, 大半天的时间才能弄好。出锅后等温度稍降,加入大量的蜂蜜去涩味,往杯中一盛, 梅汁浓稠,色泽漂亮, 味道浓郁,酸甜爽口, 回味无穷。再往里头加一点冰, 入口冰凉, 在炎炎夏日更是一种享受。
肖衍仓促间没能准备得那么齐全, 可杨梅干、自制陈皮、老头儿找来的山楂干、极西石蜜、老头儿配的可以代替桂花的香料,哪样都是花了不少心思的,绝对称得上独此一份别无分号。
材料有限,他只熬了一小锅浓的和一大锅淡的,出锅后还特地把化蛇招来,让它往容器底下喷了一会儿凉水,虽然达不到加冰的效果,却也相当于在井水中镇过一般了。
本来都想着众人会不会争到打起来,谁曾想所有人都是看了一眼之