能制茶。
其实若只是寻个地方开设作坊倒也不是难事儿，难就难在人手上。一来甭管是租个院子还是买块地方，其中工具跟家伙什就要重新添置。二来之前在安平镇开设作坊时候，已经打桃树湾调了不少人手过去，若是再往县城送人手，怕是村里的作坊活计就不好继续了。但是要是说打县城就近招人的话，人生地不熟是一回事儿，招的人心性品德也没法保证。
因着有这么许多难处，所以在县城开设作坊的事儿也就暂时耽搁下来了。不过就在林宝珠觉得有些遗憾的时候，李掌柜的派人带来消息，说是听个来取货的客商说，县城往西一直走，出城不远的地儿，有个作坊要出手。
那作坊以前是酿酒用的，作坊里蒸粮食的大锅不少，灶台跟存酒的屋子，正合适炒青凉青。
“夫人，我来之前绕道去看了一趟，说是酿酒的作坊，其实说的也不算准确。”李掌柜的见东家听到了心上，似是很看重这个消息，然后笑着说道，“也是咱们运气好，正巧得了这消息。那块原本是周记以前制茶的茶坊，是让他家大公子管着的，不过周家大公子是出了名的好赌纨绔，本就不善经营，一来二去的就把好好的作坊给掏空了，又因为欠了赌债，不得已才兑了出去。后来的主家是想着跟北泉酿的风，